Elysian New Year’s Eve x Farkas Richárd
Tue, Dec 31
|Budapest
Hangolódj az újévre egy exkluzív gasztronómiai élménnyel az Elysianban! Idén szilveszterre különleges vacsoramenüvel készülünk, amelyet Farkas Richárd, az Elysian zero-waste szemlélete mentén alkotott meg.
Time & Location
Dec 31, 2024, 6:30 PM
Budapest, Budapest, Akácfa u. 38, 1072 Hungary
Guests
About the event
Idén szilveszterre különleges vacsoramenüvel készülünk két ültetésben, amelyet Farkas Richárd, az Elysian zero-waste szemlélete mentén alkotott meg.
Farkas Richárd az Őrségben töltött munkássága egybeforrt a progresszív farm to table konyhával, a vadon növő alapanyagok gyűjtésével és a fenntarthatósággal. Jelenleg szabadúszó séfként tanácsadói projektekkel privát és vendégfőzésekkel foglalkozik. Az Elysian filozófiája és a zero waste szemlélet találkozása számára nemcsak inspiráció, hanem egy irány is, ami megmutatja, hogyan ötvözhető a fenntarthatóság és az autentikus gasztronómia. Élvezd a különleges, zero-waste szemléletben megalkotott fogásokat, amelyek természetes és kivételes alapanyagokból készültek, kifejezetten erre az alkalomra. Az estére különleges Elysian koktélpárosításokkal készülünk, melyeket a fogások ízprofiljaihoz álmodtunk meg.
Golden Hour
18:00 – 20:30
Snack
CICEGE
Tickets
Golden Hour 18:00 – 20:30
- HUF 35,000.00Tax: +HUF 3,500.00 Bar fee+HUF 962.50 service fee
Midnight Feast 22:00 – 02:00
HUF 50,000.00Tax: +HUF 5,000.00 Bar fee+HUF 1,375.00 service fee
Total
HUF 0.00